Menus entrées

Tiramisu au jambon et son bouillon aux coquelets

Crepe croustillante aux burratas

Buche roulée au saumon et chicorée 

Terrine a l'orange confis

Salade tagliatelles froides et castagnaccio aux noix de Saint-Jacques 

​​​Bonbons aux noix de cajou/cresson

Boule raifort au Pommes de terre douces

Crème de raifort sur tartelette cappuccino

Bouchées de boursin et Pommes de terre

Feuillete au paprika et et sauce tartare

Caprice de noisette/caramel

a la chicorée et menthe

Oeufs brouillés et hachis de fois de vaux sauce hollandaise

Pyramide salade/saucisson

et jubilé de carotte et celeri

Croques curry et clémentines/citron vert à l'huile d'olive

Bouillon tee vert, truffe blanc et croûtons 

Gaufres amaretti raifort et salade Caesar cocktail

Coque de Roastbeef et Petits oignons

Bouchee de ratatouille en salade

Petite tourte blanche avec son fondant oeuf mollet au boursin