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cuisine

Les bonnes choses de la terre

Les bonnes choses de la terre

Tiramisu aux cerises, Biscuits vanille, noisette, et cognac aux oeufs

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Les bonnes choses de la terre

Les bonnes choses de la terre

Stroudel aux Pommes, safran et miel, Pommes, Café et croissant au chocolat

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Les bonnes choses de la terre

Les bonnes choses de la terre

Tourte Biscuit fromage blanc, mandarines glacées, garnies de fruits confis, et cerises

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Les bonnes choses de la terre

Les bonnes choses de la terre

Roulade dans son feuilleté et son contenu de saumon, nougat blanc, germe de haricot mungo soya vert

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Les bonnes choses de la terre

Les bonnes choses de la terre

Dessert cube avec des cubes de melon et nougat blanc

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Les bonnes choses de la terre

Les bonnes choses de la terre

Plat japonais avec Crevettes, poissons divers, champignons, poulet, jeune pouces de soya, sublimé de Mousse blanc d'Oeufs, et soushi variations

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Les bonnes choses de la terre

Les bonnes choses de la terre

Plat de crudités avec noix, chou celeri, radis, amendes, pistaches, raisins secs, Fromage blanc, et son coulis de framboise

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Les bonnes choses de la terre

Les bonnes choses de la terre

Tiramisu kiwi citron à la Mousse de cognaque aux oeufs

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Menus entrées

Menus entrées

Salade celeri, mandarine et ses noix Bateau Courgette et ses cubes de Pommes et figues Blinis aux oignons et basilic Soupe safran et ses pois chiches Poire avec son fondant de cube melon Pomme et son fondant oeuf mollet Soda olive, tomate, croutons Grissini...

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Menu detox

Frappée thé vert, epinards, purée verte d'ails d'ours, miel. Ravioles béarnaises dans son chou Rouge. Sirop cassis.

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