Menus

Gratin dauphinois

pommes de terre

et pomme/céleri,

aux fromage pizza

Quiches jambon,

asperges, Ananas 

Pommes de terre dans leurs feuilletés et leurs fourrées de cubes

de melons frittés 

Escaloppes de vaud et oranges à 

l'huiles d'olives,

speculoses de navets frits

Roulades de choux Pommes et fourrés noix de coco et fruits exotiques

Salade poulet au safran et raisin noir, Pudding caramel aux Biscuits italiens Mandorla 

Gratin de cornettes et rôti de

vaud avec carottes/mangues

Petits pois, laitues, oignons et jardineries, rumsteck aux poivre noir, tea vert

citron

Fromage de fondue avec vacherin et Toast 

tiramisu poireaux/

carottes

Baba de Riz créoles aux champignons divers, Mousse de

rave et petits oignons

Pizza fèves et blettes, céleri et Fromage pizza

Poire et pomme cuites sur pavé de

crepe suzette

Soupe Tomates et Mousse de grenadine/orange

Tarte pois mange-tout et émincés de

blanquette de vaud 

Panna Cotta et son jardin de légumes avec émincés d'escaloppes viennoise 

Tiramisu de viande froide divers et cantucci grenadines

Riz pistaches vertes et Fromage 

milanais

Vol aux vents et Mousse crème 

de vaud au wodka

Kiwi et son fourrée de fruits ratatouilles et cubes de pains frittés 

Pizza au Fromage à la crème fraîche 

et amendes vertes

frittes

Pommes de terre douces et son fourrée de Camembert croustillant 

Plat de choucroute

au vin blanc, Saucisse paysanne, jambon

fumee, cippolata au safran, Pommes de terre

cuites en rondelles

Salade pastèque et Mousse de carottes et céleri,

pain noir quatre céréales aux olives

et petits concombres

Tiramisu de légumes divers, 

oignons, et jardinerie, cubes 

émincés de vaud,

bouillon sauce hollandaise aux asperges