Menu et tag

Roulade de jambon aux asperges, jus coing

Celeri-branche, haricots mungo, Pommes frites, escalope viennoise, jus mangoustan 

Plat de radis à l'huile d'olive/citron,

tagliatelles bolognese, jus de Pommes naturel 

Plat fruits de mer, poissons cocktail,

carottes, oeufs mollets, aïoli, fruits confis, jus de Banane 

Roulade saumon fumé, Pommes de terre en rondelles, choux de Bruxelles, jus fruits 

de la passion

Noisettes au beurre grillées, Nouilles frisées vertes, jus de brocoli

Tomates/abricots en gelée, carré de mangue, oeufs au caramel, jus de prune

Morilles au beurre, carrés de  boeuf, Pommes et Pommes de terres rissolés, Ananas, oeufs mollet, jus de concombre

Petites saucisses chipolata de porc, 

pommes de terre carrées frittées, Biscuits bricelets

caramel, jus de fèves 

Spaghetti carbonara, Salade verte, jus de pastèque 

Filet hamburger, carrés de porc, de vaud, garnis de Filets de verdures

mix

Pois chiche blancs vinaigrette, et ses 

pointes d'asperges verts, jus de citrouille butternut, jus de betterave

Roulade jambon/oignons,

poisson de mer,

sauce béarnaise aux oeufs/safran

et piments, jus de Chicorée 

Plat gastronomique avec variations de

garnitures, jus de lentilles rouges

Cornets de mini-saucisses, de cryspy Chips sur le marché, jus de

pytaya

Plat de filet a la crème, riz complet, garniture 

de legumes glacés, jus de grenade

Assiette de saumon et abricots

confis gelés, cantuccini aux abricots, jus d'oranges 

Poisson gourmand 

au filet de poireaux, sauce brune au marsala,

jus de Tomates

Spaghetti quatre saisons, portion de

pomme grenade et ses grains, jus de grenade

Gratin de filet de vaud, oignon, verdure, Sauce rémoulade, pain

aux olives noires,

cocktail vin blanc

Complément de poivrons frittées 

Tortilla aux cerises,

brioche au comté,

jus kiwi

Plat de spaghetti 

et fruits de mer et

poissons, Sauce moules/olives, jus

grenade

Poissons panés et grillées, jardin de verdure, carotte/Banane avec Mousse de

blanc d'Oeufs, jus

de figues

Lasagnes à la ratatouille, jus de chou rouge

Chou-fleur entier et son fourrée de

noix aux miel, dans sa croûte de

pain aux olives

​​​​​​​Beignets de viande rouge frittés, Tomates et

ruccola, jus Ananas 

Poissons truites 

aux citron, chou kale, Riz et Pommes de terre,

jus de Tomates 

Pommes de terre

avec serré, Fromage et verdures

Stroudel viennois

aux poires et amendes, jus d'artichaut 

Plat de filet-jambon, Pommes de terre purées,

petits pois verts, 

petites jeunes carottes glacées,

jus de persil

Roulade filets de porc et fourrées

de purée de navets, salade vinaigrette de carottes et celeri-raves, jus de kale

Assiette de crudités et pain

brioches au noix,

​​​​​​​jus de pastiches 

Préparation lapin, romarin, oignons,

safran ou curry, crème double fraîches - et les compléments, boissons aux choix 

Feuilles endives et viande rouge, verdure et assaisonnements,

aioli, Cup de Champagne

Tortilla et saucisson, Chips 

cryspy sur Pudding

Party-Time / Buffet

Toast surprise

Chemins et buts -

forêts vierge ?

Ingrédients et préparations : citron, romarin, piment rouge mini

de paprika, pour ?...

Gateau citrons, Ovomaltine 

Pot de serré, johourt bifidus, graines grenadines, phylasis, rondelle orange,

noix et Ananas, Biscuits italiens au

proteines 

Assiette poulet rôti, Pommes et confitures, Pommes de terre,

salade de chou rouge et raves rouges, Café expresse

Menu minceur et detoxe par les jus de fruits et légumes aux choix

Roulade chocolats blancs coco, framboise et vanilles 

Belle vue pays d'en haut, champs de blé, moment mystique de meditation avant la tombée de la nuit

Crêpe au divers chocolats en cailles, Poire au vin

rouge, Frappee noisettes 

Assiette gastronomique 

prunes, dattes, poires, fromages blancs, et autres fruits exotiques,

Frapee Mocca 

Dessert Café glacée,variations de Biscuits et pâtisseries au choix

Plat jambon, lard,

saucisse de porc,

mini-lasagne epinards/semoules/oeufs, Tiramisu oranges 

Buffet de pralinés sélection et biscottes aux divers céréales,

Green tea pêche 

Pain croustillant aux protéines et son fourrées de poulets grillés,

salade pois chiches rouges, 

cornet de glace

Pommes/vanille

Blinis aux oignons,

salade caesar, Boule Hamburger 

au curry, Pudding 

anglais pistaches

Noix de coco avec son fourrée de noix, croissants aux amendes, 

Bowle Panna Cotta aux fraises

Oeufs en coques,Toast au jambon et ruccola,

soda tutti-frutti au

schweppes tonique

Triangoli aux Pommes et Caviar,

boisson lait à la

cannelle

Salade mâche et Tomates, Toast au 

thon et oignons, pain aux fruits confis/amendes,

jus de Poires

Tarte aux clémentines, Biscuits florentin,

jus de nougat pistache

Chou-rave au Fromage, Pommes de terres grillées,

saucisses de porc,

pain aux noix, jus 

de mâche 

Ananas et cubes

de laitues blancs

marinées, oignons, radis, verdure, jus de carottes

Raviole aux Tomates, feuilles d'Epinards avec oeufs au plat, jus

de cidre doux